File:Hotaruika 002 for sale in Tokyo.jpg

東京の鮮魚店で売られていた富山産の ホタルイカ ※画像中には「さしみ」とあるが、寄生虫による旋尾線虫感染症が報告されているため、画像の商品の説明文にもあるとおり 生食する場合には内臓を除去するなどの注意が必要である [1] 。また、近年では 富山県ほたるいか協会 承認として冷凍処理により寄生虫症の危険のない生食専用の商品も販売されている。